使用できなくなってしまった井戸（3号）へ、今までの感謝を込めて。
新しい井戸（5号）を使用するにあたって、そしてこの水で良い酒ができる事を祈念してお祓いをして頂きました。
昭和30年代に掘った、3号井戸は2001年にポンプを交換し主力井戸として活躍してきました。
しかし昨年の秋、地中の囲み部分の金属に穴が開き泥を一緒に汲みあげる様になってしまいました。
残念ながら修理は聞かず新たな井戸を掘る事となり今期の酒造りから使用させて頂いております。
豊富で良質な八ケ岳水系の水に恵まれていることに感謝し大切に管理して参ります。